Foto: Shutterstock
Soojendav õuna-kaneelijook sobib nii väikestele kui suurtele!

Koostisosad:

  • 1 tk umbes 10 cm pikkune kaneelipulk
  • 6 tk nelgitera
  • 1 l magustamata õunamahla
  • 2 sl vedelat mett
  • 25 g rosinaid
  • 1 tk väike õun
  • 2 sl sidrunimahla

Valmistamine:

  1. Pange kaneelipulk ja nelk täidetavasse teekotti.
  2. Segage suures potis õunamahl, mesi ja rosinad, lisage vürtsid ja laske 1 tund seista, nii et rosinad ligunevad.
  3. Koorige õun, eemaldage südamik ja lõigake neljaks sektoriks. Kuumutage tasasel tulel mahl, lisage õunaviilud ja laske sumbes 20 minutit tõmmata, kuni õunad hakkavad pehmenema.
  4. Eemaldage segu pliidilt, võtke vürtsikott välja ja segage juurde sidrunimahl. Pange õunaviilud tassidesse ja valage jook peale. Serveerige kuumalt!