RETSEPTID | Külmutatud jogurtibatoonid maasikate ja pistaatsiapähklitega ning hõrk jogurtimaius

Jogurtibatoonid on kaunilt värvilised ja värskendavad ning maitsevad suurepäraselt! Ja mis kõige parem, jäätisemasinat pole vajagi! Proovige ka hõrku jogurtimaiust!

Jogurtibatoonid maasikate ja pistaatsiapähklitega

500 g Kreeka jogurtit

100 g mett

1 tl vanilliessentsi

näpuotsatäis soola

100 g maasikaid

50 g pistaatsiapähkleid

Valmistamine:

• Röstige pistaatsiapähkleid ilma õlita pannil. Lõigake maasikad väikesteks tükkideks.
• Segage Kreeka jogurt mee, vanilliessentsi ja näpuotsatäie soolaga. Segage hulka maasikad ja pistaatsiapähklid.
• Laotage jogurtisegu ristkülikukujulisse toidukilega vooderdatud vormi (20x32 cm) ja asetage 5 tunniks sügavkülma. Võtke külmutatud jogurt vormist välja ja lõigake ribadeks.

Külm ja hõrk jogurtimaius

300 g külmutatud marju, näiteks vaarikaid või maasikaid

3 sl agaavisiirupit

6 sl Kreeka jogurtit

šokolaadilaaste

Valmistamine:

Pange külmutatud marjad kannmikserisse koos 3 sl agaavisiirupi ja 6 sl Kreeka jogurtiga. Segage kõigepealt madalamal ja seejärel kõige kõrgemal astmel, kuni moodustub kreemjas mass. Kasutage serveerimisel šokolaadilaaste!