28.08.2019, 09:00
SAAGE TUTTAVAKS! Kaks mõnusa maitsega uut Eesti õuna
Õun on kartuli kõrval meie teine rahvusvili. Me oleme kõik üles kasvanud ’Valgete klaarõunte’ ja ’Liivi kuldrenettide’ all, meie mälupildi sügavikest tulevad vahel meelde Teele sõnad noortest viljapuudest, meie kodudes tehakse õunakooke ja keedetakse õunamoose, paljud mäletavad, mis asi on ka õunakaste. Ja kuigi me ostame poest ka võõramaiseid ja igakord erineva maitsega ’Jonagolde’, sulab meie süda päriselt, kui keegi pistab meile pihku kodumaise ’Suislepa’ või ’Martsipani’. Või mis õnn on tööle minnes haarata hambusse oma aiast puu alla kukkunud õun.
FOTO: