Täiuslik valik meelte jäised jahutajaid – kreemised ja hõrgud jäätised

Muna- ja värvainevabad jäätised silitavad ­maitsemeeli oma kreemisuse ja naturaalsusega. Ja neid on ka palju lihtsam teha.

Alljärgnevas loos leiate Oma Maitse kaasautori Rita Osa koostatud jäätiste retseptid. Lummavaid maitseid pakuvad koostisosad, mis tavapäraselt esindatud soolastes rollides. Valmistage tomatisorbetti basiilikuga või avokaadojäätist mustikasüdamega.

Pole kahtlustki, et saate võlutud nii aprikoosijäätisest plaksumaisiga kui ka porgandi mooniseemnejäätisest.

Jaapanipärane vaarikakastmega jäätis koosneb vaid kahest komponendist. Suhkrut pole vajagi, sest seesamipasta ise on piisavalt magus.

Proovi ka lillkapsa-wasabi-Battleshipse. See amps on hea alustus tugevale lõuna- või õhtusöögile või ­hoopis kahe käigu vaheline karge maitsete puhastaja.