.
Selleks, et grillimine õnnestuks, on vaja väikeseid nippe ja pealehakkamist ning seljatadki mängeldes grillimise raskema poole! Kõik algab lihatüki valimisest ja alljärgnevast loost leiad selleks häid soovitusi.

Proovi apelsinimarinaadis antrekooti chimichurri-kastmega, abasteiki sidrunimarinaadis või punases veinis marineeritud T-bone´i, mis on eriliselt õrn - vein, äädikas, Worcesteri kaste, purustatud küüslauk, rosmariin ning oliiviõli annavad sellele lihatükile eriti meeldiva maitse! Aseta grillile aasiapärased kleepuvad lihavardad ja kevadõhtusse tulvav vastupandamatu lõhn meelitab pere sööma!