Foto: Shutterstock
Eks ole me kõik juba lapsepõlvest peale kuulnud emade mantrat, et vitamiinid on tähtsad ja toidus peab olema piisavalt vitamiine. Enne kui haarata toidulisandite järele, tuleb emade mõtteviis vägagi kasuks.

Kuidas valmistada toitu nii, et selles säiliks võimalikult palju vitamiine? Milliseid toiduaineid praegu valida? Kas panna köögiviljad keema külma või keevasse vette?  Milliste vitamiinidega tekib oht neid üle tarbida, millistega aga mitte? Siit loost saad vastused mitmele olulisele küsimusele ja ka seda, kuidas valmistada tervislikumalt süüa.