VIDEO | Füüsikaõpetaja Agne Junolainen räägib toidu küpsetamisest induktsioonipliidil. Vaata, kuidas see toimib!

Ilma teaduse ja tehnoloogiata ei sünni köögikunsti ning keemia- ja füüsikaseadustest ei saa me köögis üle ega ümber. Toiduvalmistamisel on tubliks abiliseks ka pliit, mis võimaldab teha maitsvaid toite. Kui teie koduköögis on koha sisse võtnud induktsioonipliit, siis kas tahaksite teada, mis põhimõttel see töötab?

Kas olete mõelnud, miks mõnesid potte kasutades saame induktsioonipliidil toidu soojaks teha, teisi potte appi võttes see aga ei õnnestu?

Uurisime Tallinna Euroopa Kooli keemia- ja füüsikaõpetajalt Agne Junolainenilt lähemalt, kuidas induktsioonipliit töötab. Vaadake videot ja saate teada!

Millest Oma Maitse värskes sügisnumbris juttu on, saab lugeda SIIN