Viljar Särekanno
Värskendav suvine maasikabool maitseb hästi ning on pidulaual kindel pilgupüüdja.

Maasikabool


Kümnele

  • 500 g maasikaid
  • punt piparmünti
  • punt basiilikut
  • 2 laimi
  • 1 l granaatõunamahla
  • 1 l gaseeritud vett
  • jääd
  • soovi korral 2–3 sl agaavisiirupit


Tõsta boolinõusse või suurde kaussi jää. Puhasta maasikad ja lõika sektoriteks, lisa kaussi. Rebi peale piparmündi- ja basiilikulehed ning pressi hulka laimimahl. Kalla peale granaatõunamahl ja vesi, sega läbi ning serveeri kohe. Soovi korral lisa ka siirupit.