Neljale

Mõnus lastesõbralik võileib. Lapsed võivad ise oma leivad lõkke peal valmis sussutada, samal ajal kui sina muna ja peekonit praed. Kellele mõni koostisosa ei maitse, võib selle muuga asendada.

  • 4 kahe poolega koorikleiba
  • kreemjuustu
  • 1 pakk viilutatud peekonit
  • 4 muna
  • 1 suur tomat
  • marineeritud või hapukurki
  • lehtsalatit

Grilli leivad, prae munad ja peekoniribad. Viiluta tomat ja kurk. Määri leivapooltele kreemjuustu ja lao kõik ülejäänud koostisosad leibade vahele… Head isu!

Burger, see klassikaline

Neljale

Meie teeme kodus kõik ettevalmistused ära. Valmistame kotletid ja paneme karpi. Tomatid, kurgid, sibulad viiludeks ja eraldi karpidesse. Siis on kohapeal ainult lõke üles teha ja “burksiputka” võib luugid avada!

Lastega metsa minnes soovitan puud või söed alati kaasa võtta. Nii on riskid minimeeritud ja kõigil tuju hea.

  • 4 burgerikuklit

Kotletid:

  • 400 g veisehakkliha
  • 1 talumuna
  • viil kuivanud sepikut
  • piima sepiku leotamiseks
  • soola-pipart

Burksi vahele:

  • 1 suur lihatomat
  • 1 sibul
  • marineeritud või hapukurke
  • juustuviile
  • leht- või jääsalatit

Kastmeks:

  • ketšupit
  • mahedat sinepit
  • majoneesi

Valmista kodus kotletitainas: purusta sepik ja pane piimaga paisuma, siis sega muna ja hakklihaga, maitsesta soola-pipraga. Vormi kotletid ja karpi! Tee metsa jõudes lõke. Küpseta burgerikotletid ja grilli saiapoolikud. Pane burgerid kokku või lase suurematel lastel seda ise teha. Ikka nii, et kuklipoolikule sinep-ketšup-majonees (või neist see, mis meeldib). Siis salatileht, kotlet, juustu-, tomati-, sibula- ja kurgiviil ning teine kuklipoolik peale. Nämm, suu jookseb juba vett!