Brushetta Shutterstock
Ühine toiduvalmistamine annab võimaluse isal ja lapsel koos toredalt aega veeta. 13.novembril peab Kalamajas Niine tänaval asuv populaarne kohvik-einela Sesoon ise hakkama saama, sest nende peakokk Maia Smõslova ootab toidu- ja kokandushuvilisi endaga koos brunch'i valmistama.

Järgmine pühapäev on isadepäev ning peredel on selleks päevaks erinevad traditsioonid. Kindlasti teeb isa südame soojaks, kui ta saab oma lapsega veeta tunde koos midagi tehes. Koos kokkamine on hea mõte, sest see võib tekitada siduva tegevuse, mis jätkub ka kodus. Muidugi võib brunchile kaasa võtta ka emme ja sõbrad. Brunch on mõnus hiline hommikusöök ning käesolev menüü on rikkalik, et muuta see päev eriliseks!

Maia Smõsnova

13. novembri brunch'il on meil menüüs:

  • madalal temperatuuril küpsetatud kuivmarineeritud forell, paprika-sibulamoos, nõrutatud hapukoore ja Yorkshire pudinguga
  • tatrapliinid heeringa-sinihallitusjuustusalatiga
  • veiseliha-peedi böff, fenkolikreem ja õhukesed röstsaiad
  • quacamole salat praetud kana ja tortilla-taco chipsidega
  • kinoa-peedisalat mee ja seemnetega üleküpsetatud kitsejuustuga
  • kõrvitsahummus vürtsikate kikerhernestega
  • selge köögivilja-suitsuangerjasupp
  • tuuletaskud ricottakreemiga
  • crepes Suzett
  • Kaiserschmarrn

Hind ühele huvilisele: 39.00 eurot
Hind alla 12a lapsele: 19 eurot
Hind viiesele grupile: 170 eurot (34 eur/in)

Kursuse algus kell 12 ja lõpp orienteeruvalt kell 16.

* Igale osalejale kingitus

Lisaks maitsvatele toitudele pakub Svensky Kaubanduse AS Mimosa kokteili, Vigna Dogarina Prosecco`t, Thatcher`s siidreid, õllesid ja Acqua Panna mineraalvett.

Registreeruda saab emaili aadressil: yritus@epl.ee

Kokakool-brunch toimub Toiduakadeemias, Lootsi 8, Tallinn

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.