Konsultant PhD Anu Viitak jalaborijuhataja PhD Maria Kulp. Aivar Kullamaa
Umbes 85%-l Eesti elanikest on seleenipuudus. Seleeni vajavad immuunsüsteem, ainevahetus, küüned ja juuksed, meestel parandab see mikroelement ka sperma kvaliteeti.


„Kui immuunsüsteem jääb nõrgaks, oled vastuvõtlik kardioloogilistele, vererõhu- ja vähihaigustele,” ütleb TalTechi teadlane Anu Viitak, kes on eestlaste seleenitaset jälginud viimased kolm aastakümmet. „Mina hakkasin seleenitaset uurima juba 1987. aastal, kui ühinesin Soome teadlaste programmiga. 1980. aastate lõpus oli soomlastel vere seleenitase juba nii madal, et seal hakati seleeni riigi toetusel taimeväetistesse lisama. Kui me soomlaste uurimistööga ühinesime, selgus, et ka eestlastel on madal seleenitase.”