Toit oma peenralt

Ülle tunnistab, et tegelikult ei ole selle kõige taga mingit maagiat, erilist eluviisi ega ka dieeti – lihtsalt tervislik puhas toit ja liikumine. Elu saab elamisväärseks, tervislikuks ja õnnelikuks muuta vaid ikka iga inimene ise.

“Kuna mina olen veel sellest põlvkonnast, kelle vanavanemad elasid maal ja pidasid talu, siis enamik toiduaineid tuli oma maja­pidamisest – liha, piim, munad, puu- ja juurviljad. Ka marjad ja seened olid oma aiast ja metsast,” loetleb Ülle. Kõik see käib suuresti ka tema praeguse elu kohta, ehkki vanavanemaid kahjuks enam pole. “Elan armsas külakogukonnas, mis muuseas pälvis 2017. aastal parima küla tiitli. Tarbin ka nüüd toidu­kraami, mis pärit mu oma peenralt, põllult ja metsast ning mida hääd naabrid oma lautades ja karja­maadel kasvatavad.”